해독주스 초간단 레시피 공개.. 어디에 좋을까?
해독주스 만드는 법이 화제다. 25일 방송된 종합편성채널 MBN &'엄지의 제왕&'에서는 &'해독주스&'와 &'청혈주스&'에 이어 &'해독수프&'가 등장, 건강한 육식 섭취를 위해 꼭 필요하다는 해독수프 만드는 법이 공개됐다. 해독수프의 장점은 건강한 육식 섭취를 돕는다는 것이다. 또 뿌리 채소가 체온을 높여 면역력 상승과 혈액 정화 효과에도 도움을 준다는 것이다. 또한 해독수프의 핵심인 뿌리 채소를 많이 먹게 되면서 육류의 안 좋은 지방을 배출한다는 설명이다. 한의사 신동진이 공개한 &'해독수프&'의레시피는 무 150g, 우엉 100g, 당근 50g, 말린 표고버섯 2g, 북어 10g을 잘게 썰어 준비한 후 여기에 물 800ml를 넣고 1시간 동안 약한 불로 끓이는 것이 전부다. 하루 3회 섭취량으로 아침, 점심, 저녁을 나눠 식전 에피타이저 개념으로 먹는 것이 좋다고 전했다. 한의사 신동진은 &'(해독 수프)는 식이섬유를 가장 효과적으로 섭취하는 방법&' 이라며 &'우리 몸을 따뜻하게 하는 뿌리 채소들이 몸에 체온을 높이면 면역력이 증가하고 혈액을 정화시킬 수 있는 능력들이 가속된다&'며 육식에서 나오는 안 좋은 성분들을 흡수해 몸 밖으로 빼내는 &'해독 수프&'의 원리를 설명했다. 이어 한의사 신동진 &'자신에게 맞는 한 개만 선택해 먹는 것을 권한다. 해독스프는 특히 장이 짧은 사람(배변 횟수가 많을 경우) 그리고 당뇨 환자에게 적합하다&'고 전했다. &'해독 수프&'를 맛본 사미자는 &'이건 (재료들을) 잘게 썰어서 끓이면 되니까 하기가 쉽다. 야채수프랑 다르게 북어가 들어가니까 맛이 괜찮다&'며 극찬했다. 이상벽 역시 &'장에 가면 누구나 구할 수 있는 식자재라 편리해 보여서 좋다&'며 &'음식은 맛있어야 한다. 맛을 보강해주는 북어가 핵심&'이라고 &'해독 수프&'에 대한 만족감을 드러냈다. 해독스프 만드는 법을 접한 누리군들은 &'해독스프 만드는 법, 이렇게 간단할 수가&' &'해독스프 만드는 법, 바로 만들어봐야겠다&', &'해독스프 만드는 법, 해독주스·청혈주스 열풍 잇겠네&' 등의 반응을 보였다. (사진=MBN &'엄지의 제왕&')
SBS Biz
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SBSCNBC 온라인 뉴스팀
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2014.03.26