횡성한우, 이슬람 수출길 오른다…'할랄 인증' 성공
전국적으로 유명한 횡성한우가 이슬람 수출길에 오릅니다. 조건이 까다로운 할랄 수출 인증에 성공했습니다.보도에 박성준 기자입니다. 무슬림의 인구는 약 20억 명, 세계 인구의 28.3%를 차지합니다.무슬림 식탁을 사로잡기 위한 각국의 경쟁도 그만큼 치열합니다.하지만 이슬람법에 따라 허용되는 할랄 식품은 조건이 까다롭습니다.소와 양처럼 허용된 고기류도 이슬람 율법에서 정한 도축 방식을 따라야 하는데, 피를 모두 제거해야 하는 등 꼭 지켜야 하는 규칙이 있습니다.이런 이유로 이슬람 시장의 한우 진출이 속도를 내지 못했습니다.하지만 최근 횡성의 한 도축업체가 아랍에미리트 할랄 인증에 성공한 데 이어, 최근 수출 작업장으로 승인을 받으면서, 횡성한우의 중동 수출길이 본격적으로 시작됐습니다.냉장·냉동 형태의 할랄 적색육 수출이 허용되고, 등록 효력은 내년 9월 10일까지입니다.조만간 첫 수출을 위해 아랍어 표기 횡성한우 포장지 제작에도 착수했습니다.[전원석/횡성 도축업체 대표 : 좋은 제품을 가지고 우리가 수출이 미비하다는 부분 굉장히 안타까운 현실이었는데, 굉장히 큰 의미가 있다고 생각을 하고요.]이 같은 성과를 얻기까지 지역 축산업계와 횡성군의 보이지 않는 노력이 뒤따랐습니다.현지 수요 조사와 제도 분석, 도축장 인증 절차 지원과 실사 대응 등 모든 행정력을 집중했습니다.가공장과 도축장이 수출 작업장으로 국제 기준을 갖출 수 있도록 시설 지원도 아끼지 않았습니다.횡성한우를 중동에 알리기 위해 현지 업체와 수출 협약을 체결하는 등 대내외 홍보도 강화했습니다.[김명기/횡성군수 : 횡성 축협 한우가 제일 먼저 선적식을 할 거예요.
SBS 뉴스
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2025.09.29
17:45
